jueves, 19 de mayo de 2011

Piononos economicos!

Ingredientes
3 huevos
3cucharas soperas de harina
3 cucharas soperas de azucar

Preparacion
Batir con la batidora 3 huevos hasta llegar a punto nieve,luego espolvorear las 3 cucharas de harina tamizada poco a poco, luego las 3 cucharas de azucar e ir mezclando poco a poco de forma envolvente para que no se bajen los huevos.
luego llevar a una fuente con papel manteca y al horno por 15 minutos a 180° C .

Tips... para que la masa sea mas suave agregar una cucharita de miel de abeja...
al sacar del horno rellenarlo enseguida para que sea mas facil untar el dulce de leche o guayaba.

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